맛 좋은 제철 포도, 우리 몸의 변화와 좋은 포도 고르는 3가지 꿀팁!
포도당이라는 용어는 이러한 과일의 성분에서 유래되었습니다. 포도는 여러 유기산과 무기질을 함유하고 있으며, 주석산, 호박산, 사과산, 구연산 등의 유기산과 인, 유황, 마그네슘, 칼슘, 철과 같은 무기질이 풍부합니다. 자흑색 포도에는 비타민 B군이 특히 많이 포함되어 있습니다. 비타민 B군은 신체의 중요한 대사 과정에 관여하며, B1은 심혈관 건강을 지원하고 다발성 신경염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 포도주에 함유된 B12는 항빈혈 효과와 지방변성 억제 작용이 있습니다. 포도와 포도주에는 탄닌이 함유되어 있습니다. 탄닌은 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 가지고 있으며, 해독, 살균, 지혈, 항산화 등의 기능을 수행합니다. 포도는 열을 내리고 배고픔을 달래는 효과가 있으며, 추위를 타지 않..
2023. 7. 24.
간편한 아침, 독성 품은 아침 vs 속 편하고, 간단한 아침
하지만 바쁜 아침 늘 자연식으로 잘 차려먹기란 어려운 일이죠. 그렇다면 당신에게 '이것을' 추천합니다. 맑은 햇살이 내리쬐는 브런치 카페, 긴 테이블 위에는 흰 접시에 놓인 고소한 베이컨과 부드러운 스크램블 에그, 토마토와 시금치가 어우러진 풍성한 샐러드가 준비 되어있습니다. 상큼한 오렌지 주스 한 잔과 함께 베이컨을 한입 물면, 입안 가득 퍼지는 풍미와 만족감으로 가득합니다. 과연? 순간의 선택이 당신의 몸을 갉아먹고 있지는 않습니까? 우리가 자연식품을 먹어야 하는 3가지 이유를 들어보겠습니다. 1.영양소 풍부 자연식품은 가공식품보다 영양소가 더 풍부합니다. 신선한 과일, 채소, 견과류, 곡물 등은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 제공하여 건강에 도움이 됩니다. 2.첨가물 회피: 가공식품..
2023. 7. 22.