건강한 100세 만들기27 최고급 레스토랑의 쉐프들이 소금을 사랑하는 7가지 이유 건강한 식습관을 위해 싱겁게 먹던 주희는 어느 날 친구들이 주문한 짠 음식을 보며 갑작이, 짠 음식이 당기기 시작했습니다. '짠 맛이 어떨까?'라는 생각이 강해지며, 주희는 짠 음식을 먹고 싶어졌어요. 이런 증상은 왜 나타나는 것일까요? 우리가 짠 음식을 찾는 이유는 여러 가지가 있어요. 먼저, 우리가 먹는 음식은 우리 몸에 필요한 영양소들을 공급해줍니다. 하지만 때로는 우리 몸에 특별한 상황이나 조건이 발생하여 이상적인 영양소 섭취가 어려워지거나 변화할 수 있어요 1.특정 영양소를 제한하는 식사: 일부 사람들은 특정한 이유로 탄수화물이나 기타 영양소를 많이 먹지 않기로 결정할 수 있어요. 하지만 이로 인해 나트륨 섭취가 제한될 수 있어요. 나트륨은 짠 맛이 나는 원인 중 하나인데, 탄수화물이나 다른 영.. 2023. 7. 20. 드라큘라도 탐내는 '맑은 피' 만드는 5가지 특급 비밀 코로나 19 입원 환자들 중 피가 끈적끈적한 사람의 사망률이 더 높다는 연구 결과가 나왔어. 혈액 점도가 높은 환자가 코로나 합변증으로 사망할 위험이 60%나 더 높다고해! 자 그럼 지금부터 피를 맑게 만드는 방법을 알려줄게. 피를 맑게 하려면 몇 가지 중요한 것들을 신경 써야 해. 이제부터 다섯 가지 방법을 알려 줄게! 첫 번째, 물을 많이 마셔야 해. 하루에 8-10잔씩 마시는 게 좋아. 물을 마시면 몸 속에 물이 충분히 있고 혈액이 잘 흐를 수 있어. 그래서 피가 더 맑아질 거야! 두 번째, 건강한 음식을 먹어야 해. 색깔이 밝은 과일과 채소를 많이 먹으면 돼. 과일과 채소에는 비타민과 미네랄이 많이 들어있어서 피를 맑게 해줄 수 있어. 세 번째, 운동을 해야 해. 산책이나 달리기를 하거나 수영을 .. 2023. 7. 20. '지금 몇 시지?', 라는 질문이 반복되는 순간 '이것의' 공포가 시작 된다. 하나... 둘... 셋... (잠이 오지 않아 불편한 듯한 표정을 짓습니다) 넷... 다섯... 육... (한없이 반복되는 양 세기에 지쳐가는 모습을 보입니다) 칠... 팔... 아홉... (속으로 양을 세며, 숫자를 외면하고 양의 모습을 상상합니다) 십... 열한... 열두... (피로와 고민에 시달린 얼굴로 숫자를 중얼거립니다) 잠이 안 와... 잠이 안 와... (마음 한구석에서 잠이 오지 않는 절망감이 느껴집니다) 이렇게 양을 세면 잠이 올까? 어떻게 해야 할까? (허탈한 눈빛으로 잠을 기다리며 답답한 생각에 잠시 멈춰있습니다) 요즘 한 연구에서, 잠을 잘 못 자거나 수면 중에 자주 깨는 사람들 중에는 밤에 자주 시계를 확인하거나 시간을 확인하는 습관이 있는 사람들이 있다고 해요. 그런데 이런 행.. 2023. 7. 19. 진시황이 찾던 불로장생의 비밀 '이것'에 있다는 충격적인 연구결과가 밝혀졌다. 요즘 동물 실험에서는 칼로리 제한이 수명을 연장하고 건강을 개선할 수 있다는 연구 결과가 나오고 있습니다. 그런데 최근 연구에 따르면, '칼로리 제한'이 아니라 '배고픔을 느끼는 것'만으로도 노화 과정을 지연시킬 수 있다는 새로운 발견이 있었습니다. 이 연구는 국제학술지 '사이언스'에 게재되었으며, 미국 미시간대학교 의과대학의 스콧 플레처 교수 연구팀이 초파리(Drosophila)를 사용하여 공복감과 노화의 관련성을 조사한 것입니다. 이 연구에서는 초파리의 대사와 뇌가 포유류와 유사한 특성을 가지고 있다는 점을 이용하여 공복감과 노화 과정 사이의 관계를 알아보았습니다. 이전 연구에서 초파리가 포만감과 공복감을 느끼는 신경 신호는 이미 특정한 상태로 조절되어 있으며, 가지사슬 아미노산(BCAA)이 포만감을.. 2023. 7. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
